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水，去除血水和杂质，捞出后切成小块。“羊杂一定要清洗干净，焯水可以去除异味，让羊杂的味道更纯正。”林阳对苏瑶说。
在热锅中倒入�
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水，去除血水和杂质，捞出后切成小块。“羊杂一定要清洗干净，焯水可以去除异味，让羊杂的味道更纯正。”林阳对苏瑶说。
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